INGREDIENTES:
Massa:
- 12 colheres de sopa farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- Sal
- 2 colheres de sopa de fermento
Recheio:
- 300 g de salsicha em rodela
- 1 cebola picada
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 2 tomares sem pele picado
- Orégano
- Sal a gosto
- Salsa e cebolinha picadas
MODO DE FAZER:
Massa:
Coloque no liquidificador a farinha, o queijo, leite, óleo, os ovos, sal e o fermento. Bata bem e reserve.
Recheio:
Coloque em uma vasilha a salsicha, a cebola, a ervilha, o milho, os tomates,
orégano, sal, salsinha e cebolinha. Misture como se fosse uma salada. Após
untar a assadeira, despeje a massa e por cima o recheio. Leve ao forno
pré-aquecido até dourar.
Informações
Adicionais
Pode ser feito também com sardinha, frango,
carne desfiada, enfim; usemos a criatividade.
carne desfiada, enfim; usemos a criatividade.
Deliciosa! Eu aprovo! :-)))
ResponderExcluir